Родился в Ереване в 1923 г. 16 июня. В 1950 г. окончил
Ереванский государственный
художественный институт по мастерской А.М.Сарксяна. Будучи студентом училища
он начал участвовать на республиканских, а в дальнейшем на всесоюзных, зарубежных
и международных выставках.Творческие интересы Г.Чубаряна определяются большим
разнообразием в области монументальной, станковой и монументально-декоративной
плстики.Его ранние тематические произведения из цикла "Люди и годы", принесшие
художнику известность,уже говорили о серьезном выборе темы философского плана
и о исполнительском мастерстве. Автор ряда памятников, установленных в Ереване
и других городах Армении.
Чубарян одинаковым интересом и мастерством
создает галеррею портретов своих современников и величествинные образы крупных
деятелей культуры прошлого армянского народа.В одном случае монументальные образы
осуществляются в виде отдельных памятников (памятник Е.Чаренцу в Ереване, О.Иоаннесяну
в Эчмиадзине, Ов.Туманяну в Ереване и Дсехе и др.), а в другом они связываются
с архитектурным решением (фигуры Месропа Маштоца, Мхитара Гоша на фасаде здания
матенадарана в Ереване).
В 1957 г. за портреты рабочих - медеплавильщиков А.Агваняна и С.Арзуманяна (1956
г.)
удостоен звания лауреата фестиваля молодежи и студентов Армении и награжден
серебрянной медалью ЦК ЛКСМ Армении. В 1967 г. за портрет М.С.Сарьяна
награжден серебрянной медалью АХ СССР.
В 1950 - 1955 гг. преподавал в Ереванском художественно - театральном училище
им. Ф.П.Терлемезяна, с 1968 г. - в Ереванском государственном педогогическом
институте им. Абовяна. В 1978 г. утвержден в звании профессора.
Награжден орденом "Знак Почета" и мседалью СССР.
Исскуство Г.Чубаряна, лишено внешней эффективности, оно воспевает красивое человеческое
глубоко правдивым языком пластики.
Егише Курдоян